かやくごはん｜旨味がしみ込んだご飯ば絶品！

作り方

①　米は洗って、炊飯器の内釜にいつも通りの水加減にして用意します。

②　ごぼうはたわしで表面をこすって洗い、こんにゃくは塩もみして、人参、油揚げとともに５㎜角のあられ切りにし、ごぼうは水洗いします。

③　ボウルに「え～だし」を入れて鶏ミンチを加えよく混ぜてから2を加えて10分漬け込み、1の内釜に入れて炊き、炊き上がったら茶碗に盛り付けてもみのりを添えます。