杉立宏子先生の酢てきなクッキング

きゅうりとたこの酢の物

材料(4人分)

きゅうり・・・1本(100g)
塩・・・適量
茹でだこ(足)・・・120g
べんりで酢・・・適量

作り方

  1. きゅうりは小口切りにして塩水(水200mlに塩小さじ1の割合)に4~5分つけ、しんなりしたら水気を軽く絞ります。 茹でだこは薄切りにします。
  2. ボウルに1を入れて「べんりで酢」を加えて和えます。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】和える

【ジャンル】副菜

【主材料】魚介類

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