・カリフラワー1/2房(300g)
・赤パプリカ1/2個 ・黄パプリカ1/2個
・セロリ70g
・べんりで酢1カップ ・粒コショウ(黒、白)各5粒
・クローブ3本 ・ローリエ1枚
【使用商品】べんりで酢
【料理方法】漬ける
【ジャンル】副菜
【主材料】野菜
【イベント】クリスマス
【季 節】冬
【使用商品】べんりで酢
【料理方法】漬ける
【ジャンル】副菜
【主材料】野菜
【イベント】クリスマス
【季 節】冬
ピクルスは余った食材を有効活用できるおすすめレシピですが、今回ご紹介するレシピはおもてなしにも使うことができるおしゃれなピクルスです。
お酢料理の中でも人気のレシピのひとつであるピクルスは「べんりで酢」があればとっても簡単です♪
「べんりで酢」は合わせ酢なので、1本でピクルスを作ることができます。
「べんりで酢」で作るピクルスの作り方は好きな野菜とべんりで酢を用意するだけ!
好きな野菜は、冷蔵庫にある残りものの野菜でももちろんOKです♪(冷蔵庫のお片付けができるピクルスは重宝します)
ピクルスが人気な理由に、「簡単に作ることができるから」ということがあげられます。
実際、「べんりで酢」で作るピクルスはこんな簡単でいいの!?と思わず声にでててしまいそうなほど簡単にピクルスを作ることができます。
とっても簡単に作れてしまうピクルスですが、重宝する理由の1つに彩りが綺麗ということがあげられます。
いろいろな野菜を使ってピクルスは作るので、彩りもよく食卓を華やかにしてくれます。
作り方はご家庭に合わせて具材を変えて、切り方も変えてオリジナルのピクルスでお楽しみください♪
お母さんオリジナルのピクルスで簡単お酢生活をお楽しみくださいね♪
ピクルスの作り方を覚えておけば、野菜を余すことなく使い切れるので、お母さんにとってとっても嬉しいレシピです。
今回ご紹介するべんりで酢で作るピクルスの作り方はとっても簡単なので、お子さまと一緒に作ることもできます。
一緒に作れば食べる楽しみも倍増♪ ぜひ一緒に作ってみてくださいね♪
ピクルスは、簡単に作ることができるのレシピであることは先述しましたが、今回ご紹介するレシピももちろん簡単に作ることができます。
色とりどりの野菜を使って見た目にも華やかなレシピです。突然の来客でもすぐに作ることができるので、安心できます♫
今回ご紹介するピクルスは、カリフラワーをメインに使ったピクルスです。ピクルスに使う食材としてカリフラワーはあまり馴染みがないかもしれませんが、べんりで酢とカリフラワーは相性抜群です!!
ピクルスの新定番としてカリフラワーのピクルスをぜひお試しくださいね♫