トマトの冷製パスタ,「べんりで酢」でさっぱりトマトのパスタ

作り方

1.　トマトをざく切りにし、にんにくはすりおろして混ぜます。

2.　1に「べんりで酢」を加え、軽く混ぜ冷蔵庫で冷やしておきます。

3.　鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を加え、沸騰したらパスタを入れ、表示時間より1～２分余分に茹でて氷水に取り出しもみ洗いをして水気を切り、塩、コショウをします。

4.　ボウルに3を入れオリーブ油をからめ、2と刻んだバジルを加えて混ぜ、器に盛り付けます。