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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

野菜たっぷり鍋

野菜たっぷり鍋
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材料（2人分）

  • 白菜・・・250ｇ
  • 白ねぎ・・・1本（150ｇ）
  • 水菜・・・1束（50ｇ）
  • しいたけ・・・4枚
  • 人参・・・50ｇ
  • 豆腐・・・1/2丁（240ｇ）
  • 豚バラ薄切り肉・・・200ｇ
  • え～だし・・・80ml
  • 水・・・560ml

 

作り方

  1. 白菜はそぎ切り、白ねぎは斜め切り、水菜は5㎝長さに切り、しいたけは石づきを取って半分に切り、人参は短冊切り、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に水と「え～だし」を入れて煮立て、火の通りにくい具材から入れて煮ます。

 

【使用商品】えーだし

【料理方法】煮る

【ジャンル】主菜

【主材料】肉類, 野菜

【イベント】

【季　　節】冬

作り方

  1. 白菜はそぎ切り、白ねぎは斜め切り、水菜は5㎝長さに切り、しいたけは石づきを取って半分に切り、人参は短冊切り、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に水と「え～だし」を入れて煮立て、火の通りにくい具材から入れて煮ます。

 

【使用商品】えーだし

【料理方法】煮る

【ジャンル】主菜

【主材料】肉類, 野菜

【イベント】

【季　　節】冬

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