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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

漬けまぐろ

漬けまぐろ
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材料（2人分）

  • ご飯・・・丼2杯分
  • まぐろ（刺身用）・・・160g
  • え～だし・・・大さじ2
  • お好みで刻みのり、青じそ、いりごま、わさび

 

作り方

①　まぐろは、表面の水気を拭いて「え～だし」に10分程度漬けます。

 

 

②　器にご飯を入れて刻みのりをひき、１を盛り付けて青じそを添えます。

 

 

【使用商品】えーだし

【料理方法】漬ける

【ジャンル】主食

【主材料】魚介類, ごはん

【イベント】

【季　　節】通期

作り方

①　まぐろは、表面の水気を拭いて「え～だし」に10分程度漬けます。

 

 

②　器にご飯を入れて刻みのりをひき、１を盛り付けて青じそを添えます。

 

 

【使用商品】えーだし

【料理方法】漬ける

【ジャンル】主食

【主材料】魚介類, ごはん

【イベント】

【季　　節】通期

一言コメント

＊まぐろ以外の刺身を使ってもおいしいです。

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