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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

たけのことわかめのお吸い物

たけのことわかめのお吸い物
オンラインショップ

材料（2人分）

  • たけのこ（茹でた物）…50g
  • わかめ…30g
  • 木の芽…2枚
  • え～だし…30ml
  • 水…400ml

作り方

  1. たけのこは先の細い所を縦に切ります。
  2. わかめは洗って堅い筋を取り除き、3㎝長さに切ります。
  3. 鍋に水と「え～だし」を入れ、１を加えて2～3分中火で煮て、わかめを入れて味をみます。
  4. ３をお椀に注ぎ、吸い口に木の芽を添えます。

 

【使用商品】えーだし

【料理方法】

【ジャンル】

【主材料】

【イベント】

【季　　節】

作り方

  1. たけのこは先の細い所を縦に切ります。
  2. わかめは洗って堅い筋を取り除き、3㎝長さに切ります。
  3. 鍋に水と「え～だし」を入れ、１を加えて2～3分中火で煮て、わかめを入れて味をみます。
  4. ３をお椀に注ぎ、吸い口に木の芽を添えます。

 

【使用商品】えーだし

【料理方法】

【ジャンル】

【主材料】

【イベント】

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