揚げない酢豚,たれは「べんりで酢」で簡単

作り方

1.　玉ねぎはくし切りに、ピーマン・パプリカは乱切りにします。

2.　豚肉は塩・コショウで下味を付け、食べやすい大きさに丸めて小麦粉をまぶし、熱したフライパンにサラダ油を入れ、焼き色が付いたら蓋をして、中までしっかり火を通します。

3.　2に1を入れて炒め、混ぜ合わせたAを加えてとろみをつけます。