なすと豚バラのごたれ炒め,甘辛醤油味にぴったり夏レシピ

作り方

1.　豚肉は3cm幅に切り、なすは縦半分に切ってから斜め切りに、ししとうはヘタを取って、つまようじで穴をあけます。

2.　フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉を炒め、なすを加えてしんなりするまで炒めます。

3.　2にししとうを加えてさっと炒め、「なんでもごたれ」を入れて絡めます。