牛肉とチンゲン菜の炒めもの,甘辛味がしみ込んだシャキシャキ食感がおいしい

作り方

①　牛肉は食べやすい大きさに切り、チンゲン菜は葉と茎の部分に分けて4㎝幅に切り、人参は3㎝長さの短冊切りにします。

②　フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ったら1の牛肉を加えて中火で炒め肉の色が変わってきたら、人参とチンゲン菜の茎の部分を入れて炒め合わせます。

③　2にチンゲン菜の葉の部分と「なんでもごたれ」を加えて　軽く炒めます。