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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

しっとり豚肉の南蛮漬け風

しっとり豚肉の南蛮漬け風
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材料（2人分）

  • 豚ロース薄切り肉・・・200g
  • 玉ねぎ・・・2/3個（150g）
  • 人参・・・1/2本（100g）
  • ピーマン・・・2個
  • 赤唐辛子（小口切り）・・・1本
  • べんりで酢・・・200ml

作り方

  1. 玉ねぎは薄切り、人参とピーマンは細切りにします。
  2. 豚肉は茹でて肉の色が変わったら、ザルにあげます。
  3. ボウルに1、2、赤唐辛子を入れて「べんりで酢」をかけ、冷蔵庫で1時間程度漬けます。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】漬ける

【ジャンル】主菜

【主材料】肉類, 野菜

【イベント】

【季　　節】夏

作り方

  1. 玉ねぎは薄切り、人参とピーマンは細切りにします。
  2. 豚肉は茹でて肉の色が変わったら、ザルにあげます。
  3. ボウルに1、2、赤唐辛子を入れて「べんりで酢」をかけ、冷蔵庫で1時間程度漬けます。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】漬ける

【ジャンル】主菜

【主材料】肉類, 野菜

【イベント】

【季　　節】夏

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