パリパリきゅうりと豚肉のソテー,「べんりで酢」で炒める簡単レシピ

作り方

1.　きゅうりは板ずりをして洗い、ナイロン袋に入れてすりこぎでたたき、4～5cmの長さに手で割ります。

2.　フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、ある程度火が通ったら、1を加えてさっと炒め「べんりで酢」を加えて水気がなくなるまで炒めます。

3.　２を器に盛り、炒りごまを振ります。