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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

レンジで簡単♪プルコギ

材料(2人分)

牛細切れ肉・・・200g

玉ねぎ・・・1/4個(50g)

しめじ・・・1/4袋(50g)

ニラ・・・1/3束

Aなんでもごたれ・・・大さじ3

A豆板醤・・・小さじ1

Aごま油・・・大さじ1

A炒りごま・・・少々

作り方

  1. 耐熱容器に牛肉、Aを入れて揉み込み、10分程度おきます。
    玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落としてほぐし、ニラは5cm長さに切ります。
  2. 1の牛肉、玉ねぎ、しめじを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、取り出して1のニラを加えて混ぜ合わせて、再びラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱します。
  3. 2を器に盛り、炒りごまを振ります。

【使用商品】なんでもごたれ

【料理方法】炒める, その他

【ジャンル】主菜

【主材料】肉類

【イベント】

【季  節】通期

作り方

  1. 耐熱容器に牛肉、Aを入れて揉み込み、10分程度おきます。
    玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落としてほぐし、ニラは5cm長さに切ります。
  2. 1の牛肉、玉ねぎ、しめじを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、取り出して1のニラを加えて混ぜ合わせて、再びラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱します。
  3. 2を器に盛り、炒りごまを振ります。

【使用商品】なんでもごたれ

【料理方法】炒める, その他

【ジャンル】主菜

【主材料】肉類

【イベント】

【季  節】通期