オクラとしらすの納豆和え

作り方

①　オクラはフォークで穴をあけて塩でこすり洗いをし、ラップに包んで電子レンジ(600W)で50秒程度加熱し、冷水で冷やして水気をきって小口切りにします。

②　しらすはさっと湯通しをして水気を切ります。

③　ボウルに1、２、納豆、「え～だし」を入れて和えます。