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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

菜の花のお浸し

菜の花のお浸し
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材料（2人分）

  • 菜の花…100g
  • 塩…適量
  • え～だし…大さじ2
  • 水…120ml

作り方

  1. 菜の花は食べやすい長さに切って塩茹でし、冷水に取り出し、冷めたら水分を絞ります。
  2. ボウルに「え～だし」と水を合わせて１を浸します。

 

【使用商品】えーだし

【料理方法】和える

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】春

作り方

  1. 菜の花は食べやすい長さに切って塩茹でし、冷水に取り出し、冷めたら水分を絞ります。
  2. ボウルに「え～だし」と水を合わせて１を浸します。

 

【使用商品】えーだし

【料理方法】和える

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】春

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