ホーム > トキワのキッチン > かぶらとゆずの甘酢漬け
このエントリーをはてなブックマークに追加

トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

かぶらとゆずの甘酢漬け

かぶらとゆずの甘酢漬け
オンラインショップ

材料（作りやすい分量）

  • かぶら（中）・・・1個（300g）
  • ゆずの皮（せん切り）・・・1/2個分
  • 塩・・・適量
  • べんりで酢・・・100ml

 

作り方

①　かぶらは傷んでいるところだけ皮をむいて、2㎜厚さの半月切りにし、塩を振って10分程度置いて水気を絞ります。

 

②　保存容器に１、ゆずの皮、「べんりで酢」を入れて冷蔵庫で半日程度漬け込みます。

 

 

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】漬ける

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】冬

作り方

①　かぶらは傷んでいるところだけ皮をむいて、2㎜厚さの半月切りにし、塩を振って10分程度置いて水気を絞ります。

 

②　保存容器に１、ゆずの皮、「べんりで酢」を入れて冷蔵庫で半日程度漬け込みます。

 

 

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】漬ける

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】冬

オンラインショップ