かぼちゃと豆の和風サラダ

一言コメント

◆かぼちゃの器を作る場合◆
※坊ちゃんかぼちゃなどの小さいかぼちゃを使用する
かぼちゃはラップで包んで、電子レンジで1分程度加熱し、ヘタ側を切り取り、スプーンで種とワタを取り除き、彫刻刀などで皮に顔を彫って器を作ります。
器として使用したかぼちゃは、そのまま料理にお使いいただけます。