イカのピリ辛炒め｜よ～いドン！で紹介された赤イカのレシピ！

作り方

①　赤イカの胴は、表面に格子状の切れ目を入れて一口大に切り、足は食べやすい大きさに切って、塩・コショウで下味を付けます。

②　小松菜は4cm長さに切り、厚揚げは食べやすい大きさに切ります。Aはよく混ぜ合わせておきます。

③　フライパンにごま油を熱し、１を入れて炒め、色が変わってきたら２を入れてさっと炒め合わせ、Aを加えてとろみがつくまで炒めます。