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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

白菜の中華風甘酢和え

白菜の中華風甘酢和え
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材料（2人分）

  • 白菜・・・300ｇ
  • 人参・・・20ｇ
  • 赤唐辛子（小口切り）・・・1/2本
  • 土生姜（せん切り）・・・5ｇ
  • 塩・・・適量
  • べんりで酢・・・60ml
  • ごま油・・・大さじ1

 

作り方

  1. 白菜は縦５～6㎝長さ、軸の部分は５㎜幅、葉の部分は1～2㎝幅に切り、人参は４㎝長さのせん切りにしてポリ袋に入れて塩を振り5分程度おき、水気を絞ります。
  2. ボウルに1、赤唐辛子、生姜、「べんりで酢」、ごま油を入れて和えます。

 

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】和える

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】冬

作り方

  1. 白菜は縦５～6㎝長さ、軸の部分は５㎜幅、葉の部分は1～2㎝幅に切り、人参は４㎝長さのせん切りにしてポリ袋に入れて塩を振り5分程度おき、水気を絞ります。
  2. ボウルに1、赤唐辛子、生姜、「べんりで酢」、ごま油を入れて和えます。

 

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】和える

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】冬

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