ごまだれそうめん

作り方

①　ささみは酒を振って電子レンジ(500W)で1分半～2分程度加熱して冷めたらほぐし、トマトはくし切り、きゅうりは細切りにします。

②　Aを合わせてよく混ぜ、冷やしておきます。そうめんはたっぷりの熱湯で茹でて冷水にとり、もみ洗いしてぬめりを取り、ザルにあげて水気を切ります。

③　器に２のそうめんと１の具を盛り付け、2のたれをかけます。