豚肉のねぎだれ炒め,下味冷凍で帰宅後手間なくらくらくおかず♪

作り方

1.　冷凍用保存袋にAを入れてもみ混ぜ、平らにして空気を抜いて口を閉じて冷凍します。

2.　ピーマンと人参は細切りにします。
※冷凍する場合は、冷凍用保存袋に広げて入れて、空気を抜くようにして口を閉じて冷凍します。"

3.　フライパンにサラダ油を熱し、１を凍ったまま入れて蓋をして中火で2分程度蒸し焼きにします。蓋を取り、ほぐしながら強火で炒め、２を加えて炒め合わせます。