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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

卵の袋煮

卵の袋煮
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材料（2人分）

  • 油あげ（長いもの）・・・1枚
  • 卵・・・2個
  • さやいんげん・・・4本
  • A　なんでもごたれ・・・大さじ3
  • A　水・・・200ml

 

作り方

①　油あげは半分に切って袋状に開き、卵を割り入れて楊枝で止めます。さやいんげんは3等分に切ります。

 

②　鍋にAを入れて煮立たせ、1を加え落とし蓋をして3分程度煮て、火を止め鍋の蓋をして5分程度おいて余熱で火を通します。

 

 

【使用商品】なんでもごたれ

【料理方法】煮る

【ジャンル】主菜, 副菜

【主材料】豆・豆腐

【イベント】

【季　　節】

作り方

①　油あげは半分に切って袋状に開き、卵を割り入れて楊枝で止めます。さやいんげんは3等分に切ります。

 

②　鍋にAを入れて煮立たせ、1を加え落とし蓋をして3分程度煮て、火を止め鍋の蓋をして5分程度おいて余熱で火を通します。

 

 

【使用商品】なんでもごたれ

【料理方法】煮る

【ジャンル】主菜, 副菜

【主材料】豆・豆腐

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【季　　節】

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