トキワのキッチン Recipe
アボカドと豆腐のマリネ
材料(2人分)
- アボカド・・・1個
- 絹ごし豆腐・・・150g
- ミニトマト・・・5個
- べんりで酢・・・大さじ2
- オリーブ油・・・大さじ2
- 粗びき黒コショウ・・・適量
作り方
- アボカドと水切りをした豆腐は1.5cm角に切り、ミニトマトは半分に切ります。
- ボウルに「べんりで酢」とオリーブ油を入れてよく混ぜて乳化させます。
- 2に1を入れて全体を混ぜ、黒コショウを振ります。
【使用商品】べんりで酢
【料理方法】和える
【ジャンル】副菜
【主材料】豆・豆腐, 野菜
【イベント】
【季 節】通期
作り方
- アボカドと水切りをした豆腐は1.5cm角に切り、ミニトマトは半分に切ります。
- ボウルに「べんりで酢」とオリーブ油を入れてよく混ぜて乳化させます。
- 2に1を入れて全体を混ぜ、黒コショウを振ります。
【使用商品】べんりで酢
【料理方法】和える
【ジャンル】副菜
【主材料】豆・豆腐, 野菜
【イベント】
【季 節】通期