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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

ツナと豆のマスタードマリネ

ツナと豆のマスタードマリネ
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材料（2人分）

・ツナ・・・１缶（７０ｇ）
・そら豆（さやから出した物）・・・１００ｇ
・スナップえんどう・・・７本（５０ｇ）
・赤玉ねぎ・・・１/２個（１００ｇ）
・べんりで酢・・・１/２カップ
・粒マスタード・・・小さじ２
・塩・コショウ・・・各少々

作り方

1 .そら豆とスナップえんどうは茹で、赤玉ねぎは薄切りにします。
2 .ツナはべんりで酢、粒マスタード、塩・コショウと混ぜ合わせます。
3. ②に①を合わせて煮沸消毒した保存容器に漬け込みます。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】漬ける

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】春

作り方

1 .そら豆とスナップえんどうは茹で、赤玉ねぎは薄切りにします。
2 .ツナはべんりで酢、粒マスタード、塩・コショウと混ぜ合わせます。
3. ②に①を合わせて煮沸消毒した保存容器に漬け込みます。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】漬ける

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】春

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