肉巻きご飯

作り方

①　ボウルにご飯、ねぎ、炒りごまを入れて混ぜます。

②　１を4等分して1個分をラップの上に細長くのせ、割り箸を真ん中に置いてラップでくるみ、ぎゅっと握ってご飯を付けます。

③　2のラップを取り、豚肉を巻き付けて小麦粉を振ります。

④　フライパンに油を熱し、３を入れて転がしながら焼き、全体に火が通ったら余分な油をペーパータオルで拭き取り、「なんでもごたれ」を加えて全体に絡めます。