■材料(2人分)
ご飯丼2杯分、豚バラ肉150g、青ねぎ(小口切り)1本、卵3個、なんでもごたれ60ml、サラダ油適量
■作り方
1.豚肉は3cm幅に切り、卵はよく溶いておきます。
2.フライパンにサラダ油を熱して、1の豚肉を炒めます。
3.2に「なんでもごたれ」を入れてひと煮し、1の卵を回し入れて火を止めます。
4.器にご飯を盛り、3をのせて青ねぎを散らします。
トキワ べんりで酢
城崎ビネガー