つくねの旨味がしみわたる♪簡単絶品【つくね鍋】レシピ。お手製のつくねが鍋を盛り上げます♩

一言コメント

冬においしい鍋料理をご紹介

冬の食べ物といえば、鍋が人気ですよね。鍋料理は冬に取りたい野菜もたくさん食べることができるので、暖かいレシピとして嬉しいだけでなく栄養的にも嬉しい料理です。

鍋レシピは、キムチ鍋やちゃんこ鍋、もつ鍋、ミルフィーユ鍋などが人気ですが、今回紹介する鍋レシピは、つくねを使った簡単鍋レシピです。

つくねはスーパーで丸まったものが売られていますが、今回のつくね鍋は手作りのつくねレシピをご紹介しております。

自分で作るつくねは粘り気の調整ができたり、お好みの大きさに作ったりできるので、鍋の大きさに合わせて作ることができるのでおすすめです。

つくね自体も簡単に作ることができるので、忙しいお母さんにもおすすめです。ぜひ、お家で鍋を楽しむ際には、お手製のつくねを作ってお楽しみくださいませ。

鍋料理の嬉しいポイントとして、鍋に使う食材は余った野菜を有効活用できるところにもあります。冷蔵庫に余ってりいる野菜が出てきた際には、鍋料理でお片付け♩また鍋料理は洗い物も少なく済ませられる点も嬉しいポイントですね。

先ほど、鍋にはいろいろな種類があることをお伝えいたしましたが、それぞれの鍋には特徴があり、楽しみ方も異なります。

今回ご紹介するつくね鍋は、あっさりとした味わいの鍋になっていることが特徴です。今回つくね鍋のポイントはつくねから出る「旨味」と、野菜の「甘み」のコラボレーションです。

あっさりとした味わいの中に、旨味と甘みそして香りがギュッと詰まったつくね鍋。とても食欲をそそるレシピとなっています。

冬の寒い日には、ほっと温まるつくね鍋料理をぜひお試しくださいませ。

つくね鍋レシピをさらにおいしく楽しむポイントをご紹介

・鍋からよそった後に好みでゆずや柚子こしょう、七味唐辛子などを振りかけていただいてもおいしいです。

・食べ終わった煮汁にうどんを入れたり、ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいです。