トキワのキッチン

お雑煮

材料(2人分)

・白菜100g  ・人参20g

・かまぼこ4 枚 ・餅2 個

・三つ葉適量

・え〜だし50ml ・水600ml

作り方

  1. 白菜は3cm幅、人参は半月切り、三つ葉は3cm長さに切ります。
  2. 鍋にえ~だしと水を入れ、人参を入れ火にかけ、沸騰したら白菜と餅を入れ、餅が柔らかくなったら火を止めます。
  3. 2をお椀に入れ、かまぼこと三つ葉を盛り付けます。

【使用商品】えーだし

【料理方法】煮る

【ジャンル】汁物・スープ

【主材料】野菜, その他

【イベント】お正月

【季  節】冬

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