ホーム > トキワのキッチン > ゴーヤとツナのべんりで酢和え
このエントリーをはてなブックマークに追加

トキワのキッチン

ゴーヤとツナのべんりで酢和え

ゴーヤとツナのべんりで酢和え
オンラインショップ

材料（4人分）

・ゴーヤ　1本　・紫玉ねぎ　1個

・パプリカ　1/3個　・塩　少々

・えび（茹で）4尾　・ツナ缶　1缶

・べんりで酢　大さじ5

作り方

  1. ゴーヤはワタを取り除いて薄切りにし、塩をまぶし5分くらい置いて、しなやかになったら絞ります。
  2. 紫玉ねぎ、パプリカをスライスし、紫玉ねぎはしばらく水につけます。
  3. 1と2、ツナにべんりで酢を加えよく混ぜ、盛り付けて、えびを添えます。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】

【ジャンル】

【主材料】魚介類

【イベント】

【季　　節】夏

一言コメント

塩をまぶすことで、ゴーヤの苦味を適度に抜きます。