トキワのキッチン

冷やし中華のたれ

材料(4人分)

中華だれ
・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・ごま油 小さじ1/2
・べんりで酢 大さじ1

ごまだれ
・ごま油 大さじ1/2 ・白みそ 大さじ1/2
・すりごま 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1
・べんりで酢 大さじ1

作り方

  1. 中華だれ、ごまだれをそれぞれ混ぜ合わせます。
  2. 冷やし中華はお好みの具材をのせて、1のお好みのたれをかけ、お召し上がりください。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】

【ジャンル】

【主材料】

【イベント】

【季  節】夏

一言コメント

この夏おすすめのべんりで酢特製! 冷やし中華のたれを大公開!

夏の定番レシピといえば冷やし中華。そんな冷やし中華に大事なのは具材もそうですが、何と言っても”たれ”も冷やし中華をおいしくいただくためには欠かせない要素です。
 
市販にはたくさんの冷やし中華たれが売っていますが、今回は自家製オリジナル中華たれを作って自分好みに冷やし中華を楽しんでみてはいかがですか?
実はべんりで酢をつかえば冷やし中華のたれも簡単にお作りいただけます♪
 
中華たれにも好みがいろいろありますよね。 醤油ベースのたれやゴマだれ、、家族に合わせて全てを買い揃えるのはなかなか難しいと思います。。。そんな時にべんりで酢が1本あればいろいろな中華たれを一度に作ることができます♪
 
べんりで酢にしょうゆを合わせれば中華たれ、
ごま油、白みそと合わせればごまだれがすぐにそして簡単にお作りいただけます!
 
お母さんに嬉しいレシピ間違いなし!ぜひお試しくださいね。また味も簡単に調整することができるので、自分好みのたれをすぐに作ることができます♪
 

夏に取りたいお酢料理

お酢には食欲を増進させる効果があります。
食欲が落ちてしまう夏にはぜひお酢をうまくとって暑い夏を乗り切っていただきたいです。
 
お酢を使った料理はたくさんありますが、そんな中でもおすすめなのが冷やし中華。
夏にピッタリのスルッと食べやすい冷やし中華ですが、
べんりで酢で作った冷やし中華たれがさらに冷やし中華を食べやすくしてくれます。
 
また、冷やし中華は野菜との相性も抜群なので栄養が不足しがちな夏場の食事でも野菜をしっかりと摂取しやすくなります。お酢の働きと素材が持つ自然の力が暑い夏を乗り切るエネルギーを与えてくれます♪
 
たれを自作する事で味付けをお好みで調整する事ができますしアレンジを加えることも可能です。ぜひこの夏は簡単で美味しいべんりで酢を使った自作のたれで冷やし中華を楽しんでみてはいかがでしょうか。