トキワのキッチン

揚げごぼうの甘辛だれ

材料(2人分)

ごぼう・・・1/3本(100g)
・人参・・・1本(100g)
・炒りごま(白)・・・小2
・なんでもごたれ・・・大1
・揚げ油・・・適量

作り方

1. ごぼうと人参は大きめのささがきにし、揚げ油を170~180度に熱して素揚げし油をきります。
2 .フライパンになんでもごたれ、炒りごまを入れて火にかけひと煮し、①を加えてからめます。

【使用商品】なんでもごたれ

【料理方法】揚げる

【ジャンル】主食

【主材料】野菜

【イベント】

【季  節】春

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