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トキワのキッチン

揚げごぼうの甘辛だれ

揚げごぼうの甘辛だれ
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材料（2人分）

ごぼう・・・1/3本（１００ｇ）
・人参・・・1本（１００ｇ）
・炒りごま（白）・・・小２
・なんでもごたれ・・・大１
・揚げ油・・・適量

作り方

1. ごぼうと人参は大きめのささがきにし、揚げ油を170～180度に熱して素揚げし油をきります。
2 .フライパンになんでもごたれ、炒りごまを入れて火にかけひと煮し、①を加えてからめます。

【使用商品】なんでもごたれ

【料理方法】揚げる

【ジャンル】主食

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】春

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