トキワのキッチン

絹さやと豚肉の豆乳ごま酢和え

材料(2人分)

豚薄切り肉・・・100g

絹さや・・・20g

べんりで酢・・・30ml

豆乳・・・30ml

すりごま・・・大さじ2

作り方

  1. 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、茹でてザルにあけ、水気を切ります。
  2. 絹さやはサッと茹でて水に取り、ザルにあけて水気を切ります。
  3. ボウルに1、2、べんりで酢、豆乳、すりごまを入れて和え、器に盛り付けます。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】まぜる

【ジャンル】主菜

【主材料】肉類, 野菜

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