トキワのキッチン

ピーマンとしらすのさっと炒め

材料(二人分)

ピーマン・・・4個

しらす・・・40g

なんでもごたれ・・・大さじ1

水・・・大さじ2

炒りごま(白)・・・大さじ1

ごま油・・・大さじ1

作り方

1.ピーマンは縦横ともに2等分してヘタと種を取り、縦にせん切りにします。

2.フライパンにごま油を熱し、中火でピーマンとしらすをさっと炒めます。

3.なんでもごたれと水を加えて弱火で水気をとばし、炒りごまを加えて仕上げます。

【使用商品】なんでもごたれ

【料理方法】炒める

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季  節】夏

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