トキワのキッチン

豚の角煮

豚の角煮

材料(2人分)

豚バラブロック・・・300g
・玉ねぎ・・・小2個(200g)
・土生姜・・・1片(10g)
・なんでもごたれ・・・1/2カップ
・水・・・1と1/2カップ

作り方

1. 豚バラ肉はフライパンで表面に焼き色をつけ、玉ねぎは皮をむき、土生姜は薄切りにします。
2 .鍋になんでもごたれ、水、①を入れ、沸騰したらアクをきれいに取り除き、落とし蓋をして40~50分煮込みます。

【使用商品】なんでもごたれ

【料理方法】煮る

【ジャンル】主食

【主材料】

【イベント】

【季  節】春

作り方のコツ・ポイント