トキワのキッチン

シャキッと白菜サラダ

シャキッと白菜サラダ

材料(2人分)

・白菜200g  ・水菜50g  ・人参1/4 本

・べんりで酢大さじ2  ・淡口醤油小さじ2

作り方

  1. 白菜は芯の部分はそぎ切りにして氷水に放し、葉の部分は食べやすい大きさにちぎり、水菜は3cm 長さ、人参はせん切りにします。
  2. べんりで酢と淡口醤油を混ぜ合わせ、よく水気を切った1に食べる直前に和えます。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】まぜる, 和える

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季  節】冬

作り方のコツ・ポイント