トキワのキッチン

みょうがと玉ねぎの酢の物

みょうがと玉ねぎの酢の物

材料(二人分)

みょうが・・・7個(140g)

玉ねぎ・・・中1/2個(100g)

青じそ・・・2枚

べんりで酢・・・50ml

作り方

1.みょうがは縦半分に切って斜めに薄切り、玉ねぎは薄切り、青じそはせん切りにして、それぞれ水にさらして水気を絞ります。

2.ボウルに①、べんりで酢を入れて和えます、

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】和える

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季  節】夏

作り方のコツ・ポイント

オクラは茹でたらしっかり冷水で冷まし色止めをします。